Descripción
La actividad principal del caserío es la elaboración artesanal de queso de oveja con Denominación de Origen Idiazabal. Los que se hospeden en el agroturismo podrán ver la quesería, el proceso de elaboración y degustar nuestro queso.
En un pequeño taller textil anexo al caserío transformamos la lana de nuestras ovejas: cardado, hilado, tintes naturales y telar de alto y bajo lizo.
También contamos con una huerta biológica para consumo propio.
Productos
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- Queso
* Denominación de origen Idiazabal y Artzai-gazta
Puntos de venta
En el caserío, en tiendas de Deba y Elgoibar, en ferias; merkatu txiki y los martes y sábados los de Doniene.